Induktion, Ceran oder doch Gas?

 

Bei der Frage nach dem richtigen Herd gibt es viele Meinungen.

Soll es der futuristische Induktionsherd, der puristisch-hippe Gasherd oder das gute herkömmliche Ceranfeld sein?

Jeder hat seine Vorlieben und so ist es auch beim Kochen. Jedes Kochfeld hat seine spezifischen Vorteile. Am Ende kommt es darauf an, welche Funktionen Ihnen wichtig sind und was am meisten Spaß macht. 

 

Um Ihnen einen Überblick zu geben, haben wir hier 5 Vorteile des elektrabregenz Induktionsherdes aufgelistet:

  1. 1.   Sicherheit

 

Wer hat sich nicht schon einmal beim Kochen am Herd verbrannt

Bei der Induktion werden keine Flammen erzeugt. Es werden nur der Boden des Kochgefäßes und die Seitenwände erhitzt, während die Kochflächen neben dem Topf kühl bleiben. Somit reduziert die Induktionstechnologie das Verbrennungsrisiko.

Außerdem schaltet das Kochfeld automatisch ab, wenn der Kochtopf weggenommen und die Indizierung unterbrochen wird. 

 

  1. 2. Flexible Kochstellen

 

Es kann schon mal passieren, dass der Topf etwas abseits von der Herdplatte steht.

Kein Problem mehr. Verschieben Sie Ihre Töpfe und Pfannen nach Herzenslust. Die flexible Kochstelle erkennt automatisch den Durchmesser und die Position des aufgesetzten Kochgeschirrs. 

Flexible Kochstellen für einfaches KochenFlexible Kochstellen für einfaches Kochen
  1. 3. Schnell und energieeffizient 

Dadurch, dass nur die erforderliche Induktionsfläche aktiviert wird, wird Energie gespart. Die Hitze wird dabei direkt in den Topf geleitet, dadurch verteilt sich die Wärme besser und der Inhalt wird doppelt so schnell wie auf Gaskochplatten erwärmt. 

Schnell und energieeffizient Kochen Schnell und energieeffizient Kochen
  1. 4. Einfache Reinigung

 

Lästige Flecken von angebrannter Soße, übergehender Milch oder Nudelwasser? 

Nicht mehr. Beim Induktionsherd kann nichts mehr anbrennen. Sollte doch mal etwas rausspritzen können die Lebensmittelreste mit einem Wisch entfernt werden.

 

  1. 5. Präzise Einstellung

 

elektrabregenz Induktionskochfelder reagieren sehr schnell auf Leistungsänderungen und ermöglichen eine präzise Steuerung während des Kochens. Mittels Soft-Touch Bedienkontrolle kann man die Temperatur einfach einstellen und wunschweise schnelles Kochen und langsame Erwärmung wird gewährleistet.

Soft-Touch Bedienkontrolle Soft-Touch Bedienkontrolle