Start - tägliche Kochrezepte

Start > tägliche Kochrezepte

Österreich steht in vielerlei Hinsicht für Qualität! Kein Wunder, dass die Spezialitäten aus der österreichischen Küche auf eine lange Tradition und ihren weltbekannten Ruf zurück blicken. Auf mehr als 100 Jahre Erfolg, Tradition und Qualität kann auch elektrabregenz mit Stolz zurück blicken. Wir haben für Sie die Rezepte von traditionel österreichischen aber auch internationalen Köstlichkeiten zusammengestellt, wie zum Beispiel für Krautrouladen, Schweinsbraten, Moussaka und Apfelstrudel.

KUNDENREZEPTE - SCHICKEN SIE UNS IHR REZEPT

Schicken Sie uns Ihr Rezept! Es geht ganz einfach

klicken Sie hier.

REZEPTE AUSWÄHLEN

Rezept von

Rezept

Nilgül Berber	Gemüselasagne
elektrabregenz	Krautrouladen
elektrabregenz	Kartoffelgratin
elektrabregenz	Gratinierte Champignons
elektrabregenz	Gefüllte Paprika
elektrabregenz	Schinkenauflauf
elektrabregenz	Quiche

UNSERE TÄGLICHES REZEPT

Rezept von

TIPP

KARTOFFELGRATIN

Zutaten:
1 kg Kartoffeln
0,5 l Schlagobers oder Milch
Salz
Pfeffer
Knoblauch

Zubereitung:
Backrohr auf 200° C vorheizen.

Kartoffeln waschen, schälen und in mindestens 3 mm dicke Scheiben schneiden. Die Kartoffelscheiben in einer flachen, gefetteten Auflaufform schuppig anordnen.

Schlagobers bzw. Milch mit Pfeffer, Salz und Knoblauch kräftig abschmecken und über die Kartoffeln gießen bis diese knapp bedeckt sind.

Auflauf 60 Minuten lang bei 200° C mit Ober- und Unterhitze auf der Einschubebene 3 backen.

Rezept ausdrucken